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烤乳猪，种花菜谱中当之无愧的硬菜。
原型是周代八珍之一的“炮豚”——叫化猪，后来随着我大吃货帝国炊事技术不断发展，才逐渐演变为烤乳猪。
不过，眼下北方的餐桌上已经基本上看不到这道菜了，太浪费了；也就只有“四条腿不吃板凳，一对翅膀不吃飞机”的广东人才会舍得吃这玩意儿。
自从家里养猪开始，周岩就惦记着有这么一天了，可这一天降临时，又让周岩觉得难以置信……
烤乳猪最正宗的做法是现宰现做，不过美食在前，周岩也顾不上这么多了，打开包装，放到凉水里先解冻。
而后，跑到自己的房间，从床底下拉出一个箱子，里面装着大大小小的烧烤工具……
周岩老娘见周岩从放将来拿了一个大号的烧烤叉和架子回来，气不打一处来，抄起擀面杖就要在儿子脑袋上来那么一下……
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